在流行“万物皆可配咸蛋黄”的当下,煮一碗咸蛋黄瘦肉粥、炸一份香酥蛋黄虾、裹一颗咸蛋黄酥……这些都是备受广东人欢迎的口味。端午节快到了,咸蛋黄又要担任粤式时令美食——广东粽子的“主角”配料。

“农历五月五快到了,我们正马不停蹄地备货。”在开平市旭日蛋品有限公司(以下简称“旭日蛋品”)自主设计的咸蛋加工中心的全自动打蛋设备代替人工作业,每小时可完成3万枚鲜蛋的裂纹监测,检测合格后的咸蛋黄才可“破壳而出”。生产车间还有数条全自动生产线,传输带上的小鸭蛋们正接受着“全身体检”,蛋品被自动分配到不同设备进行精细加工,“体检”完成后健康优质的蛋品就会穿上“新衣”,远销至东南亚、欧美等市场。

从传承百年历史的咸鸭蛋腌制技艺,到量化生产卖向全球的致富金蛋,旭日蛋品从家庭小作坊做起,通过“公司+养殖场+农户”经营模式,一步步发展成为集现代化蛋鸭生态养殖、高品质蛋品加工于一体的省级农业龙头企业,2023年销售收入达5.05亿元。该公司为养殖场和农户提供统一鸭苗、统一饲料、统一用药、统一管理、统一收购,直接带动周边地区农户实现增收。

伴随着一系列结构性减税降费政策落地,国家税务总局开平市税务局以“便民办税春风行动”为契机,组织业务骨干走进旭日蛋品宣传辅导,将助农惠农税费优惠政策指引及时送到企业手中。“近三年来,我们享受研发费用加计扣除超300万元,省下来的税费用在了购置养殖设备、增加工人福利、延长产业链上。”该公司总经理姚辉亮表示,“感谢国家的好政策支持我们一路发展壮大。”

据悉,旭日蛋品坐落于开平市家禽省级现代农业产业园核心区,已成立了广东省科技专家工作站、广东省博士工作站,还获得预制菜联盟“百家基地”等荣誉和多个实用新型专利证书。“接下来,我们将继续扎根开平深耕现代化农业,带动禽蛋产业集群发展,努力打造开平市农业高质量发展新标杆。”姚辉亮对公司的发展前景表示乐观。

开平市税务局相关负责人表示,为更好护航企业向“新”而进,该局将持续提供面向经营主体的“靶向服务”,在精准落实税费优惠政策、优化税收营商环境上下足功夫,让税惠“春风”吹到企业“心坎”上,用“税”力量护航农业特色产业高质量发展。